
اب اپنے برتنوں کے جراثیم سے پاک ہونے کا انتظار نہ کریں۔
اگر آپ نے کبھی بیکری کے لئے استعمال ہونے والے برتنوں کو خشک کرنے والی مشینوں کا استعمال کیا ہے، تو آپ اس “تاخیر” کی پریشانی سے واقف ہوں گے۔ آپ حرارت شروع کرتے ہیں، لیکن پھر صرف انتظار کرتے رہتے ہیں۔ روایتی ہیٹنگ سسٹم میں درجہ حرارت بڑھنے میں بہت وقت لگتا ہے، اور ٹھنڈا ہونے میں اور بھی زیادہ وقت لگتا ہے۔ یہ بہت سست عمل ہے، اور ایک مصروف باورچی خانے میں سست رفتاری ایک بڑی مشکل ہے۔
اسی لئے ہم نے ان انفراریڈ لیمپوں کو مختلف طریقے سے ڈیزائن کیا ہے۔ یہ لیمپ فوراً ہی جراثیم سے پاک کرنے کا کام کرتے ہیں، اور جیسے ہی آپ سوئچ بند کرتے ہیں، حرارت بھی فوراً ختم ہو جاتی ہے۔ کوئی بچی ہوئی حرارت نہیں، کوئی توانائی کا ضیاع نہیں۔
یہ کیوں کام کرتا ہے؟
اس کا راز شارٹ ویو انفراریڈ ہے۔ زیادہ تر ہیٹرز، برتنوں کے ارد گرد کی ہوا کو گرم کرنے کی کوشش کرتے ہیں، جو وقت کا ضیاع ہے۔ لیکن یہ لیمپ براہ راست برتنوں کی سطح پر توانائی فراہم کرتے ہیں۔
یہ فوری عمل ہے۔
چونکہ حرارت زیادہ دیر تک باقی نہیں رہتی، اس لئے مشین بیکار نہیں رہتی، اور بجلی کا ضیاع بھی نہیں ہوتا۔ یہ لیمپ صرف اپنا کام کرتا ہے، پھر بند ہو جاتا ہے۔
ہارڈویئر سے متعلق تفصیلات
ہم ان لیمپوں کے لئے اعلیٰ معیار کا کوارٹز گلاس استعمال کرتے ہیں۔ کیوں؟ کیونکہ تیز حرارت اور ٹھنڈک سے عام گلاس ٹوٹ جاتا ہے۔
ہم کنکٹرز پر بھی خصوصی توجہ دیتے ہیں – عام طور پر R7 یا Sk15۔ اگر کنکشن ڈھیلا ہو، تو بجلی کی کرنٹ غلط راستے سے بہتی ہے، جس سے ساکٹ خراب ہو جاتا ہے۔ یہ ایک چھوٹی سی بات ہے، لیکن یہی وہ فرق ہے جو ایک درست لیمپ اور ایک خراب لیمپ کے درمیان ہے۔
ایک اہم انتباہ: اپنے لیمپ کی واٹیج اور وولٹیج کی جانچ کریں۔ یقین کریں کہ یہ آپ کے بالسٹ کے مطابق ہے۔ اگر آپ زیادہ واٹیج والا لیمپ ایسے سرکٹ میں استعمال کریں جو اسے برداشت نہیں کر سکتا، تو بریکر ٹوٹ سکتے ہیں، یا بدتر صورت میں تار جل سکتے ہیں۔
لیمپوں کی تبدیلی (اور ایک پیشہ ورانہ مشورہ)
ان لیمپوں کو نصب کرنا آسان ہے۔ بس پرانا لیمپ نکالیں، نیا لیمپ لگا دیں، اور آپ کا کام ختم ہو جاتا ہے۔
لیکن یہاں ایک بات ہے جسے زیادہ تر لوگ نظر انداز کرتے ہیں: اپنے ریفلیکٹر پلیٹوں کی جانچ کریں۔
شارٹ ویو لیمپ بہت زیادہ حرارت پیدا کرتے ہیں۔ اگر آپ کے ریفلیکٹر پلیٹیں خراب ہو چکی ہیں، یا گندی ہیں، تو لیمپ کی کارکردگی متاثر ہو جاتی ہے۔ لیمپ کو زیادہ محنت کرنی پڑتی ہے، جس کی وجہ سے یہ جلد ہی خراب ہو جاتا ہے۔
جب آپ لیمپ کو تبدیل کر رہے ہوں، تو ریفلیکٹر پلیٹوں کی بھی جانچ کریں۔ اگر ان کی سطح خراب ہو چکی ہے، تو انہیں بھی تبدیل کرنا ضروری ہے۔ اس سے آپ کے آلات اور بجلی کے بل دونوں کو فائدہ ہوگا۔