תנור חימום בקרינה לשמירה על בטיחות המזון

למה האופים הטובים משלבים חימום באמצעות אוויר עם חימום באמצעות קרינת אינפרא-אדום האם שמתם לב שלחלק מהלחמים יש קרום מושלם, אך החלק הפנימי עדיין רך...