Konvektionsofen mit Infrarotheizer für schnelles Erhitzen
Die richtige Temperatur in einer automatisierten Küche erreichen
Beim Bau einer automatisierten Küche reicht einfach nur viel Leistung nicht aus. Man...
Quarzröhre mit schneller Reaktion für Pizzaofen
Wenn der Service läuft, muss Ihr Deckofen sofort einsatzbereit sein. Ein verzögerndes Heizelement lässt den Steinboden nachhinken, verlängert die...
Rotationsofen Heizlampe für schnelles Erhitzen
Die Linie wartet nicht. Sie benötigen einen Pizzaboden mit sauberer Blasenbildung, ein Backbrot mit gleichmäßigem Aufgehen und eine Haltestation, die...