피자 오븐용 고속 반응 석영관

서비스가 시작되면 덱 오븐은 즉시 정확히 작동해야 한다. 반응이 느린 히팅 엘리먼트는 돌 화덕의 열 전달을 지연시켜 예열 시간을 늘리고 크러스트 상승을 저해한다. 이러한 상황을 위해 신속 반응형 쿼츠 튜브를 설계했다. 목표 온도에 빠르게 도달하므로 스위치를 켜고 바로...