Hentikan pemborosan waktu menunggu oven panas
Tidak ada yang suka berdiri menunggu dinding oven menghangat sebelum makanan pertama bisa dimasukkan ke dalamnya. Hal ini sangat merepotkan, membuang-buang energi, dan memperlambat proses produksi secara keseluruhan. Sejujurnya, cara ini sangat tidak efisien.
Kami telah menemukan cara yang lebih baik. Alih-alih menggunakan udara panas yang bergerak lambat, kami menggunakan pemanas berbahan keramik hitam. Pemanas ini menghasilkan radiasi inframerah langsung ke permukaan produk.
Hasilnya? Waktu yang dibutuhkan untuk memanaskan produk menjadi hampir nol.
Bagaimana cara kerja pemanas ini?
Pemanas logam biasa hanya memanaskan udara saja. Prosesnya lambat. Namun, tabung keramik hitam ini berbeda. Tabung ini memiliki lapisan khusus yang memungkinkan energi dipancarkan dalam bentuk radiasi inframerah berfrekuensi rendah. Dengan demikian, panas langsung mencapai permukaan produk tanpa perlu menunggu udara menjadi panas terlebih dahulu.
Kami merancang alat ini untuk digunakan pada proses produksi dengan kapasitas tinggi, di mana Anda perlu memproses banyak produk secara cepat. Selain itu, lapisan hitam pada tabung ini berfungsi untuk mencegah energi kembali ke elemen pemanas. Hal ini membuat inti produk tidak menjadi terlalu panas, sementara seluruh energi tetap digunakan untuk memanaskan adonan.
Cara memasangnya
Yang terbaik adalah bahwa alat ini dapat digunakan sebagai pengganti elemen pemanas biasa. Jika Anda sudah memiliki elemen pemanas berbentuk tabung, Anda dapat menggantinya dan menghubungkannya ke kontroler PID yang sudah ada. Dengan begitu, Anda dapat mendapatkan suhu yang diinginkan tanpa perlu melakukan perubahan besar-besaran pada sistem pemanasan.
Namun, perlu berhati-hati: energi yang dihasilkan oleh pemanas ini cukup kuat. Karena transfer energinya sangat cepat, bagian atas roti bisa gosong jika jarak antara pemanas dan roti terlalu dekat. Anda perlu menyesuaikan jarak tersebut agar bisa mendapatkan tekstur kulit roti yang sempurna.
Apa manfaatnya bagi bisnis Anda?
Dengan menggunakan teknologi pemanas keramik ini, waktu yang dibutuhkan untuk memanaskan oven berkurang dari menit menjadi detik. Ini merupakan keuntungan besar bagi biaya listrik Anda. Anda tidak perlu membayar biaya untuk memanaskan badan oven yang berbahan logam, melainkan hanya memanaskan produknya saja.
Ini merupakan cara sederhana untuk meningkatkan kapasitas produksi tanpa perlu menyediakan ruang tambahan untuk peralatan baru.